인분: 4인분
준비 시간: 15분
조리시간: 10분
재료
- 400g 닭고기 조림 (달콤한 겨자 & 메이플 시럽)
- 볼 오 방(퍼프 페이스트리) 4개
- 당근 1개, 다진 것
- 셀러리 줄기 1개, 다진 것
- 양파 1개, 다진 것
- 오일 45ml(3큰술)
- 2리터(8컵) 신선한 시금치
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
- 장식용 신선한 파슬리 (선택 사항)
준비
- 볼로방을 약 10분 동안 데우려면 오븐을 180°C(350°F)로 예열하세요.
- 프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 당근, 셀러리, 양파를 넣고 3~5분간 빠르게 볶습니다.
- 시금치를 넣고 부드러워질 때까지 팬에 넣고 저어가며 볶습니다.
- 소금과 후추로 맛을 냅니다.
- 찢어진 닭고기를 넣고 야채와 시금치가 골고루 섞이도록 잘 섞습니다.
- 각 볼로방에 이 혼합물을 채웁니다.
- 볼로방이 뜨거워질 때까지 5~10분 동안 굽습니다.
- 원하시면 신선한 파슬리로 장식하고 바로 드세요.
