ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਨਾਲੋਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬ੍ਰਿਓਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ!
ਸਮੱਗਰੀ (4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ)
- ਬਾਸੀ ਬ੍ਰਾਇਓਚੇ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਅੰਡੇ
- 40 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ
- 20 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F / 180°C 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਤਿਕੋਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬ੍ਰਾਇਓਸ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਰਛੇ ਕੱਟੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ।
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ, ਬ੍ਰਾਇਓਸ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਾਲ ਫਲ ਪਾਓ।
- ਦੁੱਧ-ਆਂਡਾ-ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰੀ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ।
- 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਤੱਕ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ।
