ਬਾਰੇ
ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕਰੀਅਰ
ਕਿਊਬੈਕ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਬਚਪਨ ਬਿਤਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੋਨਾਥਨ ਫਰਾਂਸ ਚਲਾ ਗਿਆ। ਕੋਟ ਡੀ ਅਜ਼ੂਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਕੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਸ਼ਾਹੀ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਸ਼ੈੱਫ ਬਣ ਗਿਆ। ਉਸਦੀਆਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਦੁਨੀਆ ਪ੍ਰਤੀ ਉਸਦਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾਪਣ ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤਜਰਬਾ ਉਸਨੂੰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਲਹਿਜ਼ੇ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਹ ਦੁਬਾਰਾ ਦੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
HEC ਮਾਂਟਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਸਿਖਲਾਈ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੋਨਾਥਨ ਗਾਰਨੀਅਰ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਭਰਾ ਬੈਂਜਾਮਿਨ ਨੇ ਮਾਂਟਰੀਅਲ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ, ਵੱਕਾਰੀ ਕੁਕਿੰਗ ਸਕੂਲ, ਲਾ ਗਿਲਡ ਕੁਲੀਨੇਅਰ, ਦੇ ਉਦਘਾਟਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ। ਕੁਝ ਹੀ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਕੂਲ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਪਦੰਡ ਬਣ ਗਿਆ। ਕਿਊਬਿਕ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋਨਾਥਨ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਲਈ ਸੋਚ-ਸਮਝ ਕੇ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਅਤੇ ਉਦਾਰ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕੋਰਸਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਰਸੋਈ ਦਾ ਗਿਲਡ
ਰਸੋਈ ਗਿਲਡ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ, ਜੋਨਾਥਨ ਗਾਰਨੀਅਰ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੀ ਟੀਮ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਲਾਸਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟੀਮ ਬਿਲਡਿੰਗ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਨੈੱਟਵਰਕਿੰਗ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਦੋਸਤਾਨਾ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੇ ਔਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਇਨ-ਸਟੋਰ ਸਟੋਰ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 7,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਿਲਣਗੀਆਂ।
ਸਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ www.laguildeculinaire.com 'ਤੇ ਜਾਓ।
ਟੀਵੀ ਸ਼ੋਅ
ਇਹ ਹਿੱਟ ਸ਼ੋਅ ਚਾ ਵਾ ਚੌਦ! ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਸੀ। , ਟੀਵੀਏ ਅਤੇ ਕਾਸਾ ਟੀਵੀ 'ਤੇ ਜੱਜ ਅਤੇ ਹੋਸਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਸ਼ੈੱਫ ਜੋਨਾਥਨ ਗਾਰਨਿਅਰ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਲੱਗਾ।
ਜੋਨਾਥਨ ਨੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹੋਰ ਸ਼ੋਆਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈੱਫ ਅ ਲਾ ਰੇਸਕੋਸੇ , ਰੀਸੇਟਸ ਸਾਈਨੇਸ ਜ਼ੇਸਟ , ਅਨ ਸ਼ੈੱਫ ਅ ਲ'ਓਰੀਲੇ ਅਤੇ TAG BBQ ।
2012 ਤੋਂ, ਉਹ "ਸਲੂਟ ਬੋਨਜੌਰ!" ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਕਾਲਮ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। (ਟੀਵੀਏ), ਪਹਿਲਾਂ ਗਿਨੋ ਚੌਇਨਾਰਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਹੁਣ ਏਵ-ਮੈਰੀ ਲੌਰਟੀ ਦੇ ਨਾਲ।
ਵੱਖਰਾਪਣ ਅਤੇ ਪਛਾਣ
- ਐਸਕੋਫੀਅਰ ਦਾ ਚੇਲਾ
- ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਦੇ ਮਾਣ:
- ਪਬਲਿਕ ਲੌਰੇਲ 2019 - ਕਿਊਬੈਕ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਸੋਸਾਇਟੀ ਦੇ ਮੈਂਬਰ:
- ਸ਼ੈੱਫ ਆਫ਼ ਦ ਈਅਰ 2019
- ਸ਼ੈੱਫ ਆਫ਼ ਦ ਈਅਰ 2020
- ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਪੁਰਸਕਾਰ 2021 - ਕਾਕਾਓ ਬੈਰੀ ਅੰਬੈਸਡਰ 2010 - 2022
- ਜੇਨੇਅਰ ਅੰਬੈਸਡਰ 2015 - ਮੌਜੂਦਾ
ਵਚਨਬੱਧਤਾ
ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਟੋਵ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਸ਼ੈੱਫ ਜੋਨਾਥਨ ਗਾਰਨਿਅਰ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਂਟੇਰੇਗੀ ਯੂਥ ਸੈਂਟਰ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ, ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।