ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੰਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ

ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4

ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

• 24 ਕਿਊਬੈਕ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ
• 90 ਮਿ.ਲੀ. (6 ਚਮਚ) ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਸਾਸ

• 90 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (6 ਚਮਚੇ) ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
• 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਤੁਰੰਤ ਕੌਫੀ
• ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
• 1 ਚੁਟਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
• 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

1. ਫਰਾਈਅਰ ਤੇਲ ਨੂੰ 180°C (350°F) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
2. ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
3. ਫਰਾਈਅਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਪੱਕ ਕੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
4. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਕੌਫੀ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
5. ਜਦੋਂ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।