ਹਮਸ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਹੈਮ ਬਲਿਨਿਸ
ਪੈਦਾਵਾਰ: 16
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 16 ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਲਿਨਿਸ
- 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਕੱਪ) ਛੋਲੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ
- 100 ਮਿ.ਲੀ. (3/8 ਕੱਪ) ਤਾਹਿਨੀ (ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਪਿਊਰੀ ਕੀਤੇ ਹੋਏ)
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ
- 80 ਮਿ.ਲੀ. (1/3 ਕੱਪ) ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 80 ਮਿ.ਲੀ. (1/3 ਕੱਪ) ਪਾਣੀ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਚਿੱਟੇ ਹੈਮ ਦੇ 16 ਕਿਊਬ, 1ˮx1ˮ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਹਮਸ
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਹੈਮ ਦੇ ਕਿਊਬਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਕੋਕੋ ਬਟਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ।
- ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਧਾਰੀਦਾਰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਹੈਮ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
ਅਸੈਂਬਲੀ
ਬਲਿਨਿਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਹੂਮਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਹੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਘਣ ਪਾਓ।
