ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਚੱਕ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਆਈਲ ਡੀ'ਓਰਲੀਅਨਜ਼ ਤੋਂ 1 ਪੈਲਾਸਨ ਪਨੀਰ
- 12 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਸ਼ਹਿਦ
- 4 ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
- ਹਰੇਕ ਛੋਟੀ ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਟਮਾਟਰ ਵੰਡੋ।