ਇਤਾਲਵੀ ਮੀਟਬਾਲ

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 30 ਮਿੰਟ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਂਡਾ, ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ, ਓਰੇਗਨੋ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਤੁਲਸੀ, ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
ਫਿਰ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਪਰਮੇਸਨ, ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, 20 ਤੋਂ 25 ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਘਣ ਪਾਓ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਾਲੇ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਮੀਟਬਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਰੋਸੋ।