ਸਰਵਿੰਗ: 4
ਤਿਆਰੀ: 8 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 20 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਅੰਡੇ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਭੂਰੀ ਖੰਡ
- 170 ਮਿ.ਲੀ. (2/3 ਕੱਪ) ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਕੋਕੋ ਬੈਰੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਸਤੌਲ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ
- 80 ਮਿ.ਲੀ. (1/3 ਕੱਪ) ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਕੋਕੋ ਬੈਰੀ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਂਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੈਂਟੋ।
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਓ।
- ਸਟਾਰਚ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸਮਰੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਨਾਰੀਅਲ, ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਣਮੋਲਡ ਕਰੋ।
