ਵੱਡਾ ਜੌਨ ਬਰਗਰ
ਸਰਵਿੰਗ: 8 – ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਗਰਮ ਸਾਸ
- 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (8 ਚਮਚੇ) ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
- 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (8 ਚਮਚ) ਮੇਅਨੀਜ਼
- 800 ਗ੍ਰਾਮ (27 ਔਂਸ) ਅਰਧ-ਪਤਲਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ
- 8 ਬਰਗਰ ਬਨ
- 8 ਟੁਕੜੇ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ
- 16 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ, ਕਰਿਸਪੀ
- 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (8 ਚਮਚ) ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ
- 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (½ ਕੱਪ) ਨੀਲਾ ਪਨੀਰ, ਚੂਰਾ ਹੋਇਆ
- 1 ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 8 ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਗਰਮ ਸਾਸ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣੇ ਬੁੱਕ ਕਰੋ
- ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- 8 ਬੀਫ ਪੈਟੀ ਬਣਾਓ। ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
- ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਸਿੱਧੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੀਟ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
- ਅਸਿੱਧੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ।
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਪੈਨਕੇਕ 'ਤੇ ਚੈਡਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ।
- ਬੰਸ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਹਰੇਕ ਬਨ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਨੀਲਾ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਵੰਡੋ।
- ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ, ਇੱਕ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਬੇਕਨ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਇੱਕ ਪੱਤਾ
- ਸਲਾਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਬਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ।