ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4
ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ
ਮੈਰੀਨੇਡ: 12 ਘੰਟੇ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 12 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਲੱਸੀ
- 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਮਿੱਠਾ ਪੇਪਰਿਕਾ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
- 4 ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਕਟਲੇਟ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਪੈਨਕੋ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ
- 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (8 ਚਮਚ) ਮੇਅਨੀਜ਼
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਅੰਬ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ
- 8 ਵੈਫਲਜ਼
- 4 ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 4 ਟੁਕੜੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
- QS ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਲੱਸੀ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਮਿਲਾਓ।
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਟਲੈਟਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੋਟ ਕਰੋ, ਢੱਕ ਕੇ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਹਰੇਕ ਐਸਕਲੋਪ ਨੂੰ ਕੱਢੋ, ਹਿਲਾਓ, ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, 1 ਇੰਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਕਟਲੇਟਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅੰਬ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ।
- ਚਾਰ ਵੈਫਲਾਂ 'ਤੇ, ਸਲਾਦ, ਚਿਕਨ ਕਟਲੇਟ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵੰਡੋ, ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੈਫਲ ਰੱਖੋ।
