ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 40 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਅੰਡੇ
- 90 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (6 ਚਮਚੇ) ਦੁੱਧ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਮਿਰਚ
- 90 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (6 ਚਮਚ) ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ
- 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (10 ਚਮਚੇ) ਆਟਾ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- ¼ ਗੁੱਛਾ ਚਾਈਵਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਕੱਪ) ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਓਕਾ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਉੱਲੀ ਲਈ ਮੱਖਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 180°C (350°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸਮਰੂਪ ਪੇਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਚਾਈਵਜ਼, ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ,
