ਕਲਾਸਿਕ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ

ਕਲਾਸਿਕ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਤਿਆਰੀ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

ਸੇਵਾਵਾਂ: 6

ਕੱਟ: ਚੋਪਸ

ਸਮੱਗਰੀ

• 6 ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਹੋਟਲ ਕੱਟ
• 2/3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
• 1/3 ਕੱਪ ਕਿਊਬੈਕ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
• 1 1/2 ਚਮਚ। ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਦਾ ਚਮਚਾ
• 1/3 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
• 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

1. ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
2. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੋਪਸ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚੋਪਸ ਅੰਦਰੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।