ਸਪ੍ਰੈਡ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 ਤੋਂ 6

ਤਿਆਰੀ: 25 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਮਿੰਟ

ਫਰਾਈਅਰ ਤੇਲ ਨੂੰ 180°C (350°F) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਪ੍ਰੈਡ, ਕੇਲੇ, ਅਮਰੇਟੋ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਨਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ।
ਆਟੇ ਦੇ ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮੋੜਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਤਲਾ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਵਰਤੋ।
ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਰੋਲ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੁਬੋਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
ਰੋਲਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।