ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦਾ ਵਿੱਤਦਾਤਾ

ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਫਾਈਨੈਂਸਰ

ਝਾੜ: 20 ਤੋਂ 30 – ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 15 ਮਿੰਟ

ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦੀ ਪਾਓ।
ਫਿਰ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ, ਤੇਲ, ਚੈਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਰਮ ਪਾਓ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਨਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ।
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 180°C (350°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡਾਂ ਜਾਂ ਸਟੈਂਡਰਡ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਓਵਨ ਅਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਮੋਲਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਫਾਈਨੈਂਸਰ ਥੋੜੇ ਠੰਢੇ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅਨਮੋਲਡ ਕਰੋ।