ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲਾ ਕੇਕ

ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਦਾ ਕੇਕ

ਉਪਜ: 1 – ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 60 ਮਿੰਟ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਂਡੇ ਫੈਂਟੋ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭੂਰੀ ਖੰਡ ਪਾਓ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੁਲਾਇਮ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਦਹੀਂ, ਵਨੀਲਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਪਾਓ।
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਪਾਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੱਖਣ ਲੱਗੇ ਕੇਕ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 55 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ।
ਕੇਲੇ ਫਿਰ ਰਮ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਕੇਕ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਰਮ ਕੇਲੇ ਫੈਲਾਓ।