ਪੈਦਾਵਾਰ: 350 ਮਿ.ਲੀ. (1 1/2 ਕੱਪ)
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 225 ਗ੍ਰਾਮ / 350 ਮਿ.ਲੀ. (1 ½ ਕੱਪ) ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਿੱਟੀ
- 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਜਾਂ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦੀ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫੈਂਟੋ।
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ।
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਕਿਤਾਬ।
- ਰਾਇਲ ਆਈਸਿੰਗ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।