Limonade mangue et jalapeño

Portions : 4 verres
Préparation : 10 minutes

Ingrédients

• 2 mangues mûres, pelées et coupées en morceaux
• 1 tasse (250 ml) de jus de citron fraîchement pressé
• ½ tasse (125 ml) de sirop d’érable
• ½ jalapeño, épépiné et coupé en morceaux
• 3 tasses (750 ml) d’eau froide
• 2 tasses de glaçons
• Quelques tranches de mangue et rondelles de jalapeño, pour garnir

Préparation

1. Dans le récipient du mélangeur, déposer les mangues, le jus de citron, le sirop d’érable et le jalapeño.
2. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et homogène.
3. Verser dans un grand pichet, ajouter l’eau froide et mélanger.
4. Goûter et ajuster la quantité de sirop d’érable ou de jalapeño, au besoin.
5. Remplir 4 verres de glaçons, verser la limonade et garnir de quelques tranches de mangue et rondelles de jalapeño.
6. Servir bien froid.