ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
• ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦਾ 1 ਸਿਰ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਤੋਂ ਸੀ. ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ
• 200 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿਊਟ੍ਰਲ ਤੇਲ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ
• ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਹਿਲਾਓ। ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਪਾਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ।