ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਮਿਲ-ਫਿਊਇਲ

Mille-feuille de saumon fumé

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਤਿਆਰੀ: 2 ਘੰਟੇ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਕੱਪ) ਐਵੋਕਾਡੋ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • 1 ਸ਼ਹਿਦ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਖੀਰੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
  • 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਕੱਪ) ਫੇਟਾ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ
  • 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਰਿਕੋਟਾ
  • ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • 1/2 ਗੁੱਛੇ ਵਾਲਾ ਚਾਈਵਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਗਰਮ ਸਾਸ
  • ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਟ (ਲਗਭਗ 400 ਗ੍ਰਾਮ)
  • 3 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਚਮਚ) ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚਾਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
  • ਸਵਾਲ: ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ੈਲੋਟ, ਖੀਰਾ, ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
  2. ਕਰੀਮ ਲਈ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਫੇਟਾ, ਰਿਕੋਟਾ, ਲਸਣ, ਚਾਈਵਜ਼, ਗਰਮ ਸਾਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਚੈੱਕ ਕਰੋ।
  3. ਇੱਕ ਟੈਰੀਨ ਡਿਸ਼, ਇੱਕ ਕੇਕ ਮੋਲਡ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਵਿੱਚ, ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫੂਡ ਰੈਪ ਰੱਖੋ।
  4. ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਸਾਲਮਨ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਰੀਮ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਈ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ। 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
  5. ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਕੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲ-ਫਿਊਇਲ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ।
  6. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਸੈਲਮਨ ਮਿਲ-ਫਿਊਲ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ ਪਾਓ।
ਨੋਟ : ਇਸ ਮਿਲ-ਫਿਊਇਲ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਡੱਬਿਆਂ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ

ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ

ਨਵੀਨਤਮ ਪਕਵਾਨਾਂ

ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨ-ਵਿਧੀਆਂ ਦੇਖੋ
Egg rolls au homard
Pizza sandwich mozza et mortadelle

ਉਤਪਾਦ ਵਿਅੰਜਨ
Pizza sandwich mozza et mortadelle

Pizza au porc effiloché BBQ

ਉਤਪਾਦ ਵਿਅੰਜਨ
Pizza au porc effiloché BBQ

Pizza de la Saint-Jean

ਉਤਪਾਦ ਵਿਅੰਜਨ
Pizza de la Saint-Jean

Pizza sandwich déjeuner

ਉਤਪਾਦ ਵਿਅੰਜਨ
Pizza sandwich déjeuner

Pizza sandwich façon pan bagnat

ਉਤਪਾਦ ਵਿਅੰਜਨ
Pizza sandwich façon pan bagnat

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ