ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 4 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਅੰਡੇ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ
- 375 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ½ ਕੱਪ) ਦੁੱਧ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਛਿਲਕਾ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਕੌਰਨ ਫਲੇਕਸ ਸੀਰੀਅਲ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ
- ਬ੍ਰਾਇਓਸ਼ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ 4 ਤੋਂ 6 ਟੁਕੜੇ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਮੱਖਣ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਨਿਊਟੇਲਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਂਡੇ, ਖੰਡ, ਦੁੱਧ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ।
- ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਹਰੇਕ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮਸ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ 4 ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ।
- ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਹਰੇਕ ਬਲਾਕ 'ਤੇ ਨਿਊਟੇਲਾ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
