ਪੈਦਾਵਾਰ: 1
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 7 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਕੱਪ) ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 90 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (6 ਚਮਚ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਦੀ 1 ਗੇਂਦ
- 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਕੱਪ) ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਜਾਂ ਚੈਡਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- 4 ਅੰਡੇ, ਜ਼ਰਦੀ (ਜਾਂ ਪੂਰੇ)
- 4 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3/4 ਚਮਚ) ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
- ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਪਾਰਸਲੇ, ਤੁਲਸੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
- ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅੰਡੇ, ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵੰਡੋ।
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪੀਜ਼ਾ ਸਟੋਨ 'ਤੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਪੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ।
