ਪਿਆਜ਼, ਜੈਤੂਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟਾ ਪੀਜ਼ਾ

ਪਿਆਜ਼, ਜੈਤੂਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਵਾਲਾ ਚਿੱਟਾ ਪੀਜ਼ਾ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 15 ਮਿੰਟ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 290°C (550°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ। (ਪੀਜ਼ਾ ਸਟੋਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ)।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਭੁੰਨੋ।
ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ, ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਲਸਣ, ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਫੇਟਾ, ਟਮਾਟਰ, ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਾਰਸਲੇ, ਜੈਤੂਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਆਟੇ 'ਤੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।