ਪ੍ਰੋਸੀਯੂਟੋ, ਅਰੁਗੁਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟਾ ਪੀਜ਼ਾ

ਪ੍ਰੋਸੀਟੋ, ਰਾਕੇਟ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਵਾਲਾ ਚਿੱਟਾ ਪੀਜ਼ਾ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਦੀ 1 ਗੇਂਦ
  • 90 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (6 ਚਮਚ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • 2 ਚੁਟਕੀ ਸੁੱਕਾ ਥਾਈਮ
  • 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (½ ਕੱਪ) ਪਰਮੇਸਨ, ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਪ੍ਰੋਸੀਯੂਟੋ ਦੇ 4 ਤੋਂ 6 ਟੁਕੜੇ, ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ
  • 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਅਰੁਗੁਲਾ
  • 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਚਿੱਟਾ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 290°C (550°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ। (ਪੀਜ਼ਾ ਸਟੋਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ)।
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਥਾਈਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ।
  4. ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ।
  5. ਪੀਜ਼ਾ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
  6. ਜਦੋਂ ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਉੱਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਰਾਕੇਟ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਫੈਲਾਓ।

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ