ਸਰਵਿੰਗ: 2
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਟਮਾਟਰ ਬੇਸਿਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦਾ 1 ਬੈਗ (ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ)
- 500 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਕੱਪ) ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਰਾਈਜ਼ (ਫ੍ਰਾਈਰ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ)
- 500 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਕੱਪ) ਪਨੀਰ ਦਹੀਂ
- 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (½ ਕੱਪ) ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਰਿਡਕਸ਼ਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਫਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਫਰਾਈਅਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚਿਕਨ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਗਰਮ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਦੋ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ। ਫਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਹੀਂ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਰਡਸ ਅਤੇ ਫਰਾਈਜ਼ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ।
- ਹਰੇਕ ਸਰਵਿੰਗ 'ਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ। ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਟੱਚ ਲਈ ਉੱਪਰੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਰਿਡਕਸ਼ਨ ਛਿੜਕੋ।
