ਮਿਠਾਈ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ
- 1.5 ਲੀਟਰ (6 ਕੱਪ) ਛੋਟੇ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ
- 10 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
- ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ 500 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਕੱਪ) ਸੀਰੀਅਲ
- 1 ਲੀਟਰ (4 ਕੱਪ) ਚੌਲ ਕ੍ਰਿਸਪੀਜ਼
ਟੌਪਿੰਗਜ਼
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ (ਸੇਬ, ਕੇਲਾ, ਅੰਬ, ਆਦਿ)
- ਸਪ੍ਰੈਡਸ / ਗਿਰੀਦਾਰ
- ਕੈਂਡੀ / ਸ਼ਰਾਬ / ਜੈਲੀਬੀਨਜ਼
- ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ।
- ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ।
- ਵਨੀਲਾ, ਨਮਕ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਰਾਈਸ ਕ੍ਰਿਸਪੀਜ਼ ਪਾਓ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੱਖਣ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੈਲਾਓ।
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਇਸਨੂੰ ¼ ਇੰਚ ਤੱਕ ਪਤਲਾ ਕਰੋ।
- 6 x 6'' ਵਰਗ ਕੱਟੋ।
- ਹਰੇਕ ਵਰਗ 'ਤੇ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗ ਰੱਖੋ।
- ਹਰੇਕ ਵਰਗਾਕਾਰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਵੀਡ ਸ਼ੀਟ ਵਾਂਗ ਵਰਤੋ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ ਵਾਂਗ ਲਪੇਟਣ ਲਈ।