ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਐਂਡੀਵ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਲਗਭਗ 3 ਕੱਪ)
- 50 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ 1/2 ਕੱਪ) ਅਖਰੋਟ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ 1/2 ਕੱਪ) ਨੀਲਾ ਪਨੀਰ, ਟੁਕੜਾ
- 1 ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਐਂਡੀਵਜ਼, ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਅਖਰੋਟ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਨੀਲਾ ਪਨੀਰ ਮਿਲਾਓ।
- ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
- ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਓ, ਉਛਾਲੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
