ਸਮੱਗਰੀ
- 1/2 ਲਾਲ ਪੱਤਾਗੋਭੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ (ਲਗਭਗ 4 ਕੱਪ)
- 2 ਗਾਜਰ, ਪੀਸੇ ਹੋਏ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
- 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮਿਲਾਓ।
- ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਛਿੜਕੋ।
