ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਖੀਰੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਲਗਭਗ 4 ਕੱਪ)
- 1 ਮੂਲੀ ਦਾ ਗੁੱਛਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਡਿਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਸਿਰਕਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
- ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਓ, ਉਛਾਲੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।