ਸਮੱਗਰੀ
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਠੰਢੀਆਂ ਦਾਲਾਂ (ਲਗਭਗ 1 1/2 ਕੱਪ)
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫੇਟਾ, ਟੁਕੜਾ (ਲਗਭਗ 1/2 ਕੱਪ)
- 1 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦਾਲ, ਫੇਟਾ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
- ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਓ, ਉਛਾਲੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
