ਸਮੱਗਰੀ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ (ਲਗਭਗ 4 ਕੱਪ)
- 1 ਐਵੋਕਾਡੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 30 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ) ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਜੇਕਰ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ।
- ਸ਼ਹਿਦ, ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
- ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਓ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
