ਸਮੱਗਰੀ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਰੁਗੁਲਾ (ਲਗਭਗ 4 ਕੱਪ)
- 30 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ) ਸ਼ੇਵਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
- 30 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ) ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਅਰੁਗੁਲਾ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਪਰਮੇਸਨ ਸ਼ੇਵਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਪਾਓ।
- ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
- ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਓ, ਉਛਾਲੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
