ਟਮਾਟਰ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਸਲਾਦ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤੇਜ਼ ਸਰ੍ਹੋਂ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਚਿੱਟਾ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 8 ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 4 ਵਿਰਾਸਤੀ ਟਮਾਟਰ, ਕਿਊਬ ਕੀਤੇ ਹੋਏ
- 1 ਅੰਬ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਕੱਪ) ਫੇਟਾ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਸਿਰਕਾ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
- ਪੁਦੀਨੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਪਾਓ।
