3 ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਸੈਂਡਵਿਚ

3 ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਾਲਾ ਸਟੀਕ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ

ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ।
ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੰਗੀਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, 3 ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਓ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ ਤਿਆਰੀ ਫੈਲਾਓ।