ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਭੁੰਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ (ਜਾਂ ਪੀਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ)
- 60 ਗ੍ਰਾਮ (1/2 ਕੱਪ) ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ
- 1 ਟਮਾਟਰ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਬੀਜਿਆ ਹੋਇਆ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (1/4 ਕੱਪ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਬਰੈੱਡ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਰਚਾਂ, ਬਦਾਮ, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਇਹ ਸਾਸ ਗਰਿੱਲਡ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
