ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4
ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਪਿਆਜ਼, 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਚਰਬੀ (ਮੱਖਣ, ਤੇਲ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਕੋਕੋ ਬਟਰ)
- 3 ਕਿਊਬੈਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸੰਬਲ ਓਲੇਕ ਗਰਮ ਸਾਸ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- 4 ਸਰਵਿੰਗਜ਼ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਪਕਾਏ ਹੋਏ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਟਦੇ ਰਹੋ।
- ਚਿਕਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
- ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਖੰਡ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੰਬਲ ਓਲੇਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕਰ ਦਿਓ। ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਪਾਓ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ।
- ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
