ਬੀਫ ਟੀ-ਬੋਨ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 14 ਤੋਂ 21 ਮਿੰਟ

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੀਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ।
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖੋ।
ਢੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰਕੇ, ਮਾਸ ਨੂੰ 8 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਪਾਰਸਲੇ, ਤੁਲਸੀ, ਲਸਣ, ਹਾਰਸਰੇਡਿਸ਼, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ।
ਘਰੇ ਬਣੇ ਫਰਾਈਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।