ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਡੁਓ ਟਾਰਟੇਅਰ

Tartare de duo de saumon à la pomme grenade et menthe fraîche

ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਕੋਈ ਨਹੀਂ

ਸਰਵਿੰਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 2

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਸੈਲਮਨ ਡੂਓ ਦੀ 1 ਟਿਊਬ (ਤਾਜ਼ਾ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ)
  • 60 ਮਿ.ਲੀ. (1/4 ਕੱਪ) ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਮੇਅਨੀਜ਼
  • 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਤੋਂ ਸੀ. ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਸੈਲਮਨ ਡੂਓ ਦੀ ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ। ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੁਦੀਨਾ ਪਾਓ।
  2. ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਲਮਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਟਾਰਟੇਰ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
  3. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
  4. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਛਿੜਕੋ।
  5. ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
  6. ਟੋਸਟ, ਕਰੈਕਰਸ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਰਟਰ ਵਜੋਂ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪਰੋਸੋ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ




ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨ-ਵਿਧੀਆਂ

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ