ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਕੋਈ ਨਹੀਂ
ਸਰਵਿੰਗਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 2
ਸਮੱਗਰੀ
- ਸੈਲਮਨ ਡੂਓ ਦੀ 1 ਟਿਊਬ (ਤਾਜ਼ਾ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ)
- 1/2 ਹਰਾ ਸੇਬ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਬਰੂਨੋਇਸ)
- 1/2 ਖੀਰਾ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਚਿੱਟਾ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸੌਂਫ)
- 1 ਚੁਟਕੀ ਕੁੱਟੀ ਹੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚ
- ਨਮਕ, ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੈਲਮਨ ਡੂਓ ਦੀ ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ। ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਸੇਬ ਅਤੇ ਖੀਰਾ ਪਾਓ।
- ਚਿੱਟੇ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ ਪਾਓ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕੁੱਟੀ ਹੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕੋ।
- ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
- ਟੋਸਟ, ਕਰੈਕਰਸ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਰਟਰ ਵਜੋਂ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪਰੋਸੋ।