ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਕੋਈ ਨਹੀਂ
ਸਰਵਿੰਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 2
ਸਮੱਗਰੀ
- ਸੈਲਮਨ ਡੂਓ ਦੀ 1 ਟਿਊਬ (ਤਾਜ਼ਾ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ)
- 1 ਸੰਤਰਾ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਅੰਗੂਰ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ s. ਤਾਜ਼ੇ ਚੀਵਜ਼ ਜਾਂ ਧਨੀਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਨਮਕ, ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੈਲਮਨ ਡੂਓ ਦੀ ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ। ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ।
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ। ਸਾਲਮਨ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
- ਕੁਚਲੀ ਹੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਪਾਓ।
- ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
- ਟੋਸਟ, ਕਰੈਕਰਸ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਰਟਰ ਵਜੋਂ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪਰੋਸੋ।
