ਸਮੱਗਰੀ
- 130 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਮਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੀ 1 ਟਿਊਬ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਜਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਲਮਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ: ਟਿਊਬ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਾਲੇ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ।
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ: ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਜਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੇਵਾ: ਸੈਲਮਨ ਟਾਰਟੇਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਪਰੋਸੋ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦੀ ਕਰੰਚੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।