ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲਮਨ ਟਾਰਟੇਰ

Tartare de saumon à l'ananas et coriandre

ਸਮੱਗਰੀ

  • 130 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਮਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੀ 1 ਟਿਊਬ
  • 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਅਨਾਨਾਸ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ (ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ)
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਸਾਲਮਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ: ਟਿਊਬ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਾਲੇ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ।
  2. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ: ਸਾਲਮਨ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਨਾਸ, ਧਨੀਆ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਸੇਵਾ: ਸੈਲਮਨ ਟਾਰਟੇਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਪਰੋਸੋ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਚਿਪਸ ਵੀ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਕਰੰਚੀ ਬਣਤਰ ਮਿਲ ਸਕੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ ਰੋਮੇਨ ਲੈਟਸ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ




ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨ-ਵਿਧੀਆਂ

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ