ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸੈਲਮਨ ਟਾਰਟੇਰ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ (13 1/2 ਔਂਸ) ਤਾਜ਼ਾ ਸੈਲਮਨ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਐਵੋਕਾਡੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸੰਬਲਓਲੇਕ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਟੈਂਪੁਰਾ, ਕਰਿਸਪੀ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚ) ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਟੋਬੀਕੋ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਡੇ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਾਲਮਨ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਧਨੀਆ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਸੰਬਲਓਲੇਕ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
- ਹਰੇਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਟੈਂਪੁਰਾ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਾਲਮਨ ਟਾਰਟੇਅਰ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।
