ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਪੋਂਜ਼ੂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲਮਨ ਟਾਰਟੇਰ

Tartare de saumon au gingembre et sauce ponzu

ਸਮੱਗਰੀ

  • 130 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਮਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੀ 1 ਟਿਊਬ
  • 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਅਦਰਕ ਦਾ ਅਚਾਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਪੋਂਜ਼ੂ ਸਾਸ
  • 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
  • 1 ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ (ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ)
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਸਾਲਮਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ : ਟਿਊਬ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਾਲੇ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ।
  2. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ : ਸਾਲਮਨ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਦਰਕ, ਪੋਂਜ਼ੂ ਸਾਸ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਤਿਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਸੇਵਾ : ਸੈਲਮਨ ਟਾਰਟੇਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਪਰੋਸੋ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਕਰਿਸਪਸ ਵੀ ਲਗਾ ਕੇ ਕਰੰਚੀ ਬਣਾਉ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ




ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨ-ਵਿਧੀਆਂ

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ