ਸਮੱਗਰੀ
- 130 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਮਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੀ 1 ਟਿਊਬ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਲਮਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ: ਟਿਊਬ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਾਲੇ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ।
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ: ਸੈਲਮਨ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪੁਦੀਨਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੇਵਾ: ਸੈਲਮਨ ਟਾਰਟੇਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਪਰੋਸੋ, ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬੇਗਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ ਸੌਂਫ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।
