ਸਰਵਿੰਗ: 2
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 260 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਟੁਨਾ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਜਾਂ ਜੋਨਾਥਨ ਗਾਰਨੀਅਰ ਟਾਰਟੇਅਰ ਦੀਆਂ 2 ਟਿਊਬਾਂ)
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਮੇਅਨੀਜ਼
- 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਮਿਰਚ ਕਰਿਸਪ (ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮਾਯੋਜਿਤ ਕਰੋ)
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
- 1 ਐਵੋਕਾਡੋ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਬਰੈੱਡ ਕਰੌਟਨ
- 1/2 ਬੈਗੁਏਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ 350°F (180°C) ਓਵਨ ਵਿੱਚ 8 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੋਸਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕਰਿਸਪੀ ਮਿਰਚ, ਡਿਲ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਓ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
- ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਕਰੌਟਨ ਉੱਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ।
