ਸਮੱਗਰੀ
- 130 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਟੁਨਾ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਸੌਂਫ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਟੁਨਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਟੁਨਾ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ: ਟੁਨਾ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੌਂਫ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਡਿਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੇਵਾ: ਟੁਨਾ ਟਾਰਟੇਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸੋ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪੀ ਟੈਕਸਟਚਰ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਦਿਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ ਸੌਂਫ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।
