ਸਮੱਗਰੀ
- 130 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਟੁਨਾ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਵਾਕਾਮੇ ਸੀਵੀਡ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਟੁਨਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਟੁਨਾ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ: ਟੁਨਾ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਕੇਮ ਸੀਵੀਡ, ਤਿਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੇਵਾ: ਟੁਨਾ ਟਾਰਟੇਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸੋ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪੇਪਰ ਚਿਪਸ ਵੀ ਲਗਾ ਕੇ ਕਰੰਚੀ ਬਣਾਉ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।
