ਪਤਲੇ ਸੇਬ ਦੇ ਪਾਈ
ਝਾੜ: 2 ਪਤਲੇ ਟਾਰਟ - ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 35 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਗੇਂਦ ਮੱਖਣ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
- 2 ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 90 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (6 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ
- 1/2 ਨਿੰਬੂ, ਛਿਲਕਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਜਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਵਰਗ ਰੱਖੋ।
- ਆਟੇ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਫਿਰ ਅੱਧਾ (45 ਮਿ.ਲੀ./3 ਚਮਚ) ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਛਾਲੇ, ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਰੋਇਲ ਤੇ ਬਦਲੋ।
- ਟਾਰਟਸ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
