ਲੈਮਨ ਟਾਰਟ ਵੇਰੀਨ ਦੁਬਾਰਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ

ਚੂਰ ਚੂਰ

ਓਵਨ ਨੂੰ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ, 200°C (400°F) ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਓਟਸ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਰਗੜੋ।
ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਹੁਣੇ ਬੁੱਕ ਕਰੋ

ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਿੱਟਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਫਿਰ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਪਾਓ।
ਗਰਮ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ 40°C (100°F) ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਵਿਸਕ ਜਾਂ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਕਿਊਬ ਮਿਲਾਓ।
ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਭਰਾਈ

ਅਸੈਂਬਲੀ

ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਚੂਰ ਚੂਰ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸਾੜਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਬਲੋਟਾਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ।
ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਚਾਕਲੇਟ ਮੋਤੀ ਛਿੜਕੋ।