วัตถุดิบ
- ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วย
- ข้าวพอง 3 ถ้วย
- อัลมอนด์บด 1 ถ้วย
- งาดำ 1/2 ถ้วย
- มะพร้าวขูด 3/4 ถ้วย
- ผงโกโก้ไม่หวาน 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 3/4 ถ้วย
- น้ำมันคาโนล่า 3/4 ถ้วย
- เกลือป่นละเอียด 3 หยิบมือ
- กล้วยตากบด 2 ถ้วย
- ช็อกโกแลตชิพสีเข้ม 1 ถ้วย
การตระเตรียม
- อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (180°C)
- ในชาม ผสมส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นกล้วยแห้งและช็อกโกแลตชิปเข้มข้น
- เกลี่ยส่วนผสมกราโนล่าลงในถาดอบให้ทั่ว
- อบเป็นเวลา 30 นาที โดยคนทุกๆ 10 นาที เพื่อให้สุกทั่วถึงกัน
- เมื่อสุกแล้วให้เอาแกรโนล่าออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น
- ใส่กล้วยอบแห้งและช็อกโกแลตชิพเข้มข้นลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
- เก็บในขวดหรือภาชนะที่ปิดสนิท สามารถเก็บกราโนล่าไว้ในตู้กับข้าวได้หลายสัปดาห์
